Inox 304: Ưu điểm bao gồm khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt độ cao, chống gỉ sét, an toàn và vệ sinh, đảm bảo sức khỏe cho thực phẩm. Thích hợp cho các tình huống nướng khác nhau, đặc biệt là nướng tại nhà và nướng thương mại. Giá tương đối cao, khoảng 50-100 nhân dân tệ mỗi mét vuông.
Thép không gỉ 430: Ngoài ra còn sở hữu ưu điểm là chịu được nhiệt độ cao, chống ăn mòn, chống rỉ sét. Nó cũng là nguyên liệu cấp thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe-. Thích hợp cho việc nướng thịt tại nhà và thương mại, nó mang lại tỷ lệ hiệu suất chi phí-tốt nhất cho lưới nướng, có giá khoảng 40-80 nhân dân tệ mỗi mét vuông.
Thép không gỉ 201: Chi phí thấp hơn, khoảng 30-50 nhân dân tệ mỗi mét vuông. Tuy nhiên, khả năng chống ăn mòn của nó thấp hơn một chút và có thể bị rỉ sét trong môi trường ẩm ướt hoặc sau khi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm có tính axit. Thích hợp để nướng thường xuyên.
Mạ-kẽm: Mạ kẽm bề mặt giúp chống gỉ và có giá cả phải chăng, giá 20-30 nhân dân tệ mỗi mét vuông. Tuy nhiên, lớp kẽm có thể bị bong tróc ở nhiệt độ cao, ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm. Thích hợp cho các thiết bị nướng dùng một lần ngoài trời trong thời gian ngắn.
Dây sắt: Lựa chọn rẻ nhất, giá 10-20 nhân dân tệ mỗi mét vuông. Tuy nhiên, nó rất dễ bị rỉ sét, không bền và có thể làm ô nhiễm thực phẩm nên thường không được khuyến khích sử dụng.
